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岩手A5牝 特選肩ロース(すき、しゃぶ) 1kg (7)
開始日時
Wed Oct 19 12:17:28 JST 2016
終了日時
Thu Oct 20 22:20:58 JST 2016
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岩手A5牝 特選肩ロース(すき、しゃぶ) 1kg (7)の画像1
岩手A5牝 特選肩ロース(すき、しゃぶ) 1kg (7)の画像2
岩手A5牝 特選肩ロース(すき、しゃぶ) 1kg (7)の画像3

岩手A5牝 特選肩ロース(すき、しゃぶ) 1kg (7)

商品説明
岩手A5牝 特選肩ロース(はね下側)をすき焼き用、しゃぶしゃぶ用、
双方のメニュー用に、丁度半分ずつ仕上げました。

牛肉は大きく分けると、代表的な14部位になりますが、鍋料理に
適任なのが肩ロースです。肩ロースをさらに分けると、リブ~ハネ下側
までの大とろ、はね下側~ネックへ向かう中とろ、ネックの切り落としと
3品に分かれ、この商品は はね下側を作った大とろ部位になります。

はね下側の特徴は霜降りの多さ、牛肉の中でも超大とろの部位です。
無駄脂が少ない為、見た目の美しさ~柔らかさ、霜降りの芳醇さと、
肩肉ならではの旨みの強さ等、牛肉の贅沢感をギュッと詰め込んだ
部位です。最近では霜降りが強すぎ、コッテリ感がどうも・・なんて声が
良く聞こえてきます。ロース系なのでカルビの様なコッテリ感は無いですが、
画像の通り、非常に霜降りの強い商品です。 旨みや肉味重視の方は
すき焼でも良いですが、コッテリ感が苦手な方はしゃぶしゃぶがお勧めです。
コッテリ系のすき焼き、アッサリとろけるしゃぶしゃぶのイメージですよ!!
どちらも、美味しい鍋料理になります。是非この機会にお試しください。

すき焼き、しゃぶしゃぶとそれぞれ印字ラベルがついております。

下敷き肉、2段重ね等は一切ございません。他店に比べ、1皿の入り
枚数が多く感じられる事があります。又、量販店の様に不定貫販売では
無く、1皿500gの定貫販売です。重量合わせの小肉(約5g~20g)
程度は入る事があります。ご了承ください。

画像1   商品の隅々まで分かる様掲載した写真です。
画像2   商品全体のほぼ中央部分の写真です。
画像3   商品の霜降りが分かる1皿の写真です。

当社の商品は全て1点物、画像1~3をそのままお届け!!
オークション終了後、定休日以外翌日より発送出来ます。

消費期限     2016年12月18日  冷凍保存 -15℃以下
個体識別番号  08598-83144   岩手県産 岩手牛A5
お届け状態     500g×2皿      ヤマトクール便 冷凍

牛肉で心配な放射能ですが、当社出品商品は全頭検査済です。
御希望のお客様には、牛肉証明書、放射能検査書をコピーですが、
お付けいたします。オークション終了後、お気軽にお申し付けください。
(パーツ仕入れ等で、放射能証明書のみの場合も有ります。)

当社のIDを使い、時点落札を装った取引連絡の事例が有ります。
当社では必ず、取引ナビを利用し、直接メール連絡は致しませんので、
くれぐれも ご注意ください。

悪戯入札、落札を防ぐ為、新規の方、評価の少ない方及び悪い方は
以前取引のある方を除き、当方の判断で削除させて頂く事がございます。
上記の方で入札をご検討の方は誠にお手数ですが、質問欄より一度
ご連絡の後、お願い致します。

注意事項
お支払い
Yahoo簡単決済、ゆうちょ銀行他、振り込み
ヤマト便、料金表にクール代金 220円加算

最近代引き取引でのいたずら落札が非常に多く、
誠に不本意ではございますが、代引き取引は中止しました。リピーターの
方には大変ご迷惑をお掛けしますが、現在の現品量売り販売を守る為
ご理解のほど、宜しくお願い致します。


落札代金+送料+クール代金= お支払い総額
(振込み手数料は落札者様負担です。)


その他
落札後、48時間以内に御連絡が取れる様お願いします。
連絡が無い場合、落札者都合のキャンセル扱いにする事が有ります。 
御入札中でも、著しく評価が悪い方は入札の取り消しを致します。

加工済み商品の場合は、営業日のAM12時までに御連絡、
その他、手続きを済ませて頂ければ、当日発送致します。 

保証
発送済商品が物流中の事故、過失により、障害が発生した場合は
配送業者(ヤマト運輸)と お客様の話の直接の話し合いとなります。
必ず到着時に商品を確認し、不備があった場合には至急ヤマト運輸へ
お問い合わせ下さい。

当社での過失の場合は、商品の性質上、同じ商品は無い為、
同等の商品との交換、又は返金にて対応致します。

利用日と到着予定日を同日にする方が大変多いですが、物流事故、
遅れ、人為的ミス等も有りますので、必ず3日以上の余裕を持って頂き
ゆとり有る取引をお願い致します。

サービス加工
ブロック肉お買い上げのお客様に美味しく食べて頂く為、基本的に
加工は無料で行ってますが、余りにも手間、予算のかかる仕事は
対象外品を含め、お断りする事が有ります。あらかじめ御了承下さい。

加工は、お客様のご希望打合せ、入金確認後順番に致しますので
混雑状況により2~7日の時間を頂きます。到着ご希望日に沿えない
事もありますのでご了承ください。

スライサー加工、手切りカット加工後は全て冷凍対応となります。
その他、冷蔵対応希望の方には分割、再真空パックも致しますが、
1袋約1kg程度からお願いします。

再真空パック時には必ず加熱処理をする為、肉色が黒ずんでしまう
事がございます。(特に赤身系に多く、夏場の暑い時期も多くなります。)
御了承の上お願い致します。

加工希望の方は時間ロスをなくす為、出来るだけ詳しい説明を
お願いします。加工は出来る限り御希望通りに致しますが、お肉の
特徴、ロスを考慮し、有る程度はお任せとさせていただきます。

お取り置き
お取り置きは最初の商品落札日より必ず5日以内となります。
生鮮商品のため、ご理解ください。

オークション利用規約を守り、楽しく、素晴らしい取引になる様
努力しております。注意事項も十分ご理解、納得の上慎重な
入札をお願い致します。

営業時間 AM8:00~PM3:00 (土、日、祭日定休日)

発送詳細





ヤマト宅急便(着払OK)
[北海道] 1188円 (北海道)
[北東北] 864円 (青森、岩手、秋田)
[南東北] 756円 (山形、宮城、福島)
[ 関東 ] 756円 (茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨)
[ 信越 ] 756円 (新潟、長野)
[ 中部 ] 756円 (静岡、愛知、岐阜、三重)
[ 北陸 ] 756円 (富山、石川、福井)
[ 関西 ] 864円 (滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山)
[ 中国 ] 972円 (鳥取、岡山、島根、広島、山口)
[ 四国 ] 1080円 (香川、徳島、愛媛、高知)
[ 九州 ] 1188円 (福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)
[ 沖縄 ] 1296円 (沖縄)

支払方法
銀行振込
ゆうちょ銀行
Yahoo!かんたん決済

こちらの商品案内は 「■@即売くん4.11■」 で作成されました。



(2016年 10月 19日 12時 22分 追加)
今週21日金曜日は臨時休業致します。発送業務を含む オークション業務は全て、お休みとなります。〈ご注意下さい。) 翌22日土曜日は通常営業致しますので、宜しくお願い致します。
岩手A5牝 特選肩ロース(すき、しゃぶ) 1kg (7) の詳細はこちら

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